中粮科技晚间公告,公司于2025年9月23日在北京举办了D-阿洛酮糖科技成果交流暨产品发布会,推出面向食品工业客户的D-阿洛酮糖产品。该产品甜度相当于蔗糖的70%,热量仅为蔗糖的10%,符合低热量糖类摄入需求趋势。产品应用公司与中粮营养健康研究院联合开发的酶法生产工艺闪电策略,具有纯正口感且无后苦味特征闪电策略闪电策略,并可广泛用于烘焙、饮料等食品领域。此次产品发布标志着公司在高端功能糖领域的自主研发与产业化取得实质性突破,为公司开拓新兴市场创造有利条件。
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